EDEKA Ristow startet erste autonome Roboterküche von goodBytz in Schleswig-Holstein
Im EDEKA Ristow in Kiel-Heikendorf nimmt erstmals eine vollautonome Roboterküche von goodBytz den Betrieb auf. Das System kocht auf geringster Fläche vollwertige, frische Gerichte, vom Zubereiten bis zum selbstständigen Spülen und setzt damit einen neuen Standard für warmes Essen direkt im Lebensmitteleinzelhandel.
Presse
goodBytz setzt einen weiteren Meilenstein in der Weiterentwicklung der Essensversorgung. Im EDEKA Ristow in Kiel-Heikendorf startet ab sofort der Einsatz einer autonomen Roboterküche des Food-Tech-Startups. Damit bietet erstmals ein Markt der größten deutschen Lebensmitteleinzelhandelskette ein vollautomatisiertes, warmes Frischeangebot direkt im Store an.
Installiert wurde ein Küchensystem, das auf minimaler Fläche vollwertige Gerichte aus rohem Gemüse und frischen Zutaten zubereiten kann. Die Roboterküche arbeitet vollautonom, vom Kochen über die Ausgabe bis hin zum eigenständigen Spülen der Töpfe. So können Lebensmittelmärkte ihr Angebot erweitern und Kundinnen und Kunden jederzeit eine hochwertige, warme Mahlzeit erhalten.
Die Installation in Kiel-Heikendorf zeigt, wie moderne Lebensmitteltechnologie heute funktioniert: mit modularen, skalierbaren Systemen, die für verschiedene Standorte und Anforderungen individuell konfiguriert werden können. Sie ist ein wichtiger Schritt in der Strategie von goodBytz, frische Mahlzeiten dort verfügbar zu machen, wo Menschen täglich einkaufen und damit das Angebot im deutschen Einzelhandel neu zu definieren.
Über goodBytz
goodBytz ist ein Technologieunternehmen mit Hauptsitz in Hamburg, das führend in der Entwicklung autonomer Roboterinfrastruktur für bessere Lebensmittelversorgung ist. Seit seiner Gründung 2021 hat sich goodBytz zum weltweit am schnellsten wachsenden Unternehmen für Lebensmittelautomatisierung entwickelt. Die modularen Automatisierungssysteme betreiben aktuell zahlreiche Verpflegungslösungen im B2B-Catering und in der Systemgastronomie. Als Herzstück dient eine intelligente Middleware Software, eine hardwareunabhängige, flexible Plattform, die die Effizienz in traditionellen Küchenumgebungen maximiert. goodBytz verfolgt die Mission, frische Lebensmittel jederzeit und für jeden zugänglich zu machen und treibt damit den technologischen Wandel in der Gastronomiebranche voran.
Geschrieben von
Lea Ley
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